Открой франшизу революционной пекарни «Белкины пироги»
и зарабатывай 6-8 млн ₽ прибыли в год
Инвестиции от 1.5 млн ₽
Окупаемость 12 месяцев
400 000 ₽ прибыли/мес через 6 месяцев
Белкин Иван
Основатель пекарни «Белкины пироги»
Открой франшизу революционной пекарни «Белкины пироги» и зарабатывай
6-8 млн ₽ прибыли в год
Почему пироги?
Пекарни эконом
Найм Персонала: требуется высокая продуктивность при низкой зарплате.
Недовольные Покупатели: Клиенты часто хотят премиум качество за минимальную цену
Дешёвое Оборудование: Используются дешёвые машины, которые быстро изнашиваются и требуют частого обслуживания
Много Франшиз: Рынок перенасыщен однотипными франшизами, которые делят между собой выручку и снижают доходность.
Кофейня
Высокая конкуренция
Узкий ассортимент
Отсутствие перспектив для масштабирования и доставки по всему городу
Низкая маржинальность
Белкины пироги
Широкий ассортимент, который адаптивен к изменениям
Высокое качество продуктов, довольные клиенты и высокий рейтинг
Высокая маржинальность каждой позиции и, как следствие — прибыль
Уникальные предложения и сезонные новинки, всегда есть, чем удивить
Работаем по всему городу благодаря доставке. Бесконечное пространство для расширения клиентской базы и дохода
Белкины пироги -
новый лидер рынка общепита
0
средний чек
Белкины в цифрах
Уникальная производственная модель поточного производства пирогов заранее
Мы единственная пекарня, которая производит пироги потоком, предвосхищая спрос клиентов, а не дожидаясь их звонков или визитов в магазин
0
чеков в месяц
0
выручка в месяц
0
рентабельности
0
окупаемость, с учетом времени выхода на плановую прибыль
0
прибыль в месяц
Инновационная система доставки
Собственная команда курьеров, централизованный колл-центр и передовые технологии обеспечивают бесперебойную доставку в любом объеме в течение часа
Использование слоеного дрожжевого теста
Наши пироги готовятся из слоеного дрожжевого теста, которое долго сохраняет свежесть. Даже через несколько дней хранения в холодильнике пироги остаются вкусными и мягкими после разогрева в микроволновой печи
Передовой маркетинг
Продажи + программа лояльности + курьерская доставка + система автоматизации + таргетинг ВК и геосервисах в один клик
Готовим пироги уже 10 лет
И за это время мы узнали много хитростей,
которые делают наши пироги особенными
Делаем тесто, которое остается как будто только из печи даже заморозки
LTV наш лучший друг
0
новых клиентов покупают повторно
0
в год приносит 1 клиент
0
покупок в среднем совершает человек за 1 год
Умеем планировать и производить пироги, чтобы всегда иметь свежие позиции на витрине и выпекать в больших количествах к нужному времени без доп.персонала
Производим пироги более эффективно, чем кто-либо другой
Благодаря им делаем пироги, которые нравятся людям больше, чем пироги из любой другой пекарни, и зарабатываем больше, на самом маржинальном продукте из всего ассортимента
Любимый всеми ассортимент и уникальная рецептура
Бейгл с курицей и беконом
Вес: 250 грамм
Стоимость: 265₽
Себестоимость: 84₽
Маржа: 181₽
Сендвич-круассан с колбасками
Вес: 100 грамм
Стоимость: 245₽
Себестоимость: 59₽
Маржа: 186₽
Мини пирог с курицей
Вес: 205 грамм
Стоимость: 155₽
Себестоимость: 48₽
Маржа: 107₽
Круассан «Нутелла»
Вес: 100 грамм
Стоимость: 165₽
Себестоимость: 37₽
Маржа: 128₽
Круассан «кокосовый крем»
Вес: 100 грамм
Стоимость: 165₽
Себестоимость: 39₽
Маржа: 126₽
Пирог «Клубника с персиком»
Вес: 680 грамм
Стоимость: 715₽
Себестоимость: 143₽
Маржа: 572₽
Пирог «Мясо по-французски»
Вес: 680 грамм
Стоимость: 715₽
Себестоимость: 132₽
Маржа: 583₽
Когда заходит речь о пирогах - выбор очевиден
Наша пекарня специализируется на вкусных и доступных пирогах, которые мы доставляем на дом, в офис и на праздники в кратчайшие сроки
Мы считаем, что пироги должны стать такой же неотъемлемой частью нашей жизни, как суши и пицца. Они сытные, доступные и их любят все!
Но многие пекарни не могут освоить эффективное массовое производство пирогов. Вот где мы вступаем в игру
Безупречный рейтинг и доверие
Оценка в картах
Натурально
Вкусно
У нас есть секретный рецепт, который делает самые вкусные пироги в мире
Контроль качества
Скорость
Возможность заказать пирог (именно пирог) в будни до 14ч из наличия с доставкой в течении часа
Авторская рецептура
Воздушное тесто тает во рту. Наше тесто, для приготовления пирогов, имеет 64 слоя ... Да-да, шесть-десят-че-ты-ре!
Много начинки
Прям действительно много начинки. Смогли добиться технологически, чтобы в пирогах было соотношение начинки/теста 50 на 50 (поровну)
Безупречный рейтинг во всех картах
Используем фермерские продукты высокого качества без добавления химических добавок
Ежедневно проверяется вся выпечка на брак с визуальной и вкусовой оценкой по спец.методике
Подход к маркетингу, который покорил сердца и большие пальцы
ВКонтакте
Активная таргетированая реклама на бизнес центры и разные офисы
Результат: Основа первых заказов и знакомство с компанией
Instagram
Взаимодействие с инфлюенсерами и блогерами
Результат: Повышение узнаваемости через лидеров мнений
Meta* признана экстремистской организацией в РФ
2ГИС, Яндекс карты, Google Maps
Стимулируем клиентов на обратную связь в гео сервисах
Результат: Рост реальных положительных оценок позволяет сильно упростить решение о первой покупке
Чемпионы в работе с базой
Основа денег это собственное приложение - и бонусные механики и цепочки рекомендаций. в 2022 году мы были наминантами премии «Кейс года - по работе с базой» и показывали свои результате в Крокусе
Результат: 70% повторных продаж и зарабатывание денег за счет возвращаемости (баллы-рекомендации)
Телевидение и радио
О том, как мы получили миллионы бесплатного охвата на телевидении и радио можно посмотреть здесь
Как открыть пекарню, которая будет приносить от 400 тыс. руб./мес.?
Ответьте на 3 вопроса - получите бизнес-план открытия и бесплатный аудит вашего города!
Знакомство — подписание договора
2 месяца
от подписания
до первой прибыли
01
02
03
04
05
06
07
08
09
Анализ имеющегося оборудование (если продаем франшизу действующей пекарне)
Консультируем по закупе оборудования для ввода пирогов в линейку продукции пекарни
Подключаем к общей СРМ системе и ставим кассу
Обучаем удаленно персонал с помощью внутренней академии
Подключаемся к агрегаторам, приложению и сайту
Начинаем рекламную кампанию в ВК и добавляемся во все геосервисы
Готовимся к открытию корректируем производство пирогов
Открываемся - первые продажи
Что входит во франшизу
Секреты производства нашего фирменного теста и всех начинок
Помощь в поиске помещения или установке оборудования в действующей пекарне
и консультация по закупке дополнительного под производство пирогов. Подберем и вышлем оборудование по спец цене! Возможен лизинг
Онлайн-консультации по запуску
Анализ оборудования действующей пекарни
Инженер-технолог в формате онлайн поможет настроить линию производства пирогов и оптимизировать существующие рецептуры
Открытие доступа к сайту, технологическим решениям компании
Подключение к СРМ производства для бесперебойного производства пирогов
И это еще не все
Предоставление поставщиков для поставки оборудования по спец цене
Предоставление поставщиков
для поставки оборудования по спец цене
Подключение к агрегаторам (яндекс еда, диливери, чибис, сбермаркет)
Предоставление поставщиков
для поставки оборудования по спец цене
Предоставление пула поставщиков полиграфии и упаковки
Доступ к мобильному приложению и сайту
Создание, настройка и наполнение гео-ресурсов
Право на использование бренда (Логотип, Брендбук)
Чат поддержки для вашего города по открытию и дальнейшему сопровождению
Предоставление доступа к внутренней академии «Белкины пироги» для обучения персонала
Чек лист открытия доставки пирогов в действующей пекарне
Дизайн проект фирменной витрины и стеллажа для хранения и продажи пирогов как на доставку, так и в магазине самой пекарни
Консультации по оптимизации производственных процессов, для гладкого ввода пирогов при существующем персонале
Предоставление доступа к внутренней академии «Белкины пироги»
для обучения персонала
Дизайн проект фирменной витрины и стеллажа для хранения и продажи пирогов как на доставку,
так и в магазине самой пекарни
Консультации по оптимизации производственных процессов, для гладкого ввода пирогов
при существующем персонале
Наша команда
Белкин Иван
Основатель пекарни «Белкины пироги»
Белкина Александра
Соосновательница пекарни «Белкины пироги». Технолог компании
Светлана Папулова
Руководитель отдела сопровождения партнеров
Свистуненко Анна
Методолог
Рязанов Антон
Руководитель службы автоматизации
Трифонов Михаил
Фотограф компании
Банк Виктория
Старший специалист Кол-центра
Змановский Денис
Директор по маркетингу
Форматы открытия
Организовать производство пирогов в вашей пекарне — с удаленным кол-центром!
вариант 1
Открыть доставку пирогов с точкой самовывоза
вариант 2
Присоединяйтесь к вечно-востребованной франшизе Белкины пекарни
Спросите у менеджера, как стать лидером в сегменте высоких чеков в своем городе и зарабатывать больше 400 000 рублей в месяц
ИП Белкин Иван Александрович
ИНН 860104527842
ОГРНИП 313860112000013
Made on
Tilda